Ботулотоксин — один из самых сильных ядов, известных человечеству. При его попадании в организм развивается заболевание — ботулизм.
Ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и домашних копчений, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни.
Симптомы ботулизма:
 слабость, головная боль, головокружение
 нечеткое видение предметов, опущение верхнего века
 нарушение функции глотания, чувство першения, расстройство речи
 тошнота, рвота, боли в животе, диарея
 снижение слюноотделения, сухость во рту, жажда.

Как себя защитить?
 не покупайте продукты в несанкционированных местах торговли
 консервируйте продукты в соответствии с общепринятой технологией приготовления
 не используйте для консервирования продукты с признаками порчи
 консервы храните в холодильнике или прохладном месте
 не употребляйте в пищу консервы из вздувшихся банок.
При ухудшении самочувствия незамедлительно обращайтесь к врачу.
Напоминаем, что запись на приём к специалистам Братской районной больницы осуществляется по телефону колл-центра 216-004 в круглосуточном режиме.